Itinéraire 2 – Mont-roig, pierre par pierre
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Au cours de l’excursion, nous suivrons l’un des chemins routiers de la municipalité, à la recherche de quelques petits joyaux de l’architecture rurale, les cabanes en pierre sèche. À Mont-roig, on trouve plus de 100 de ces cabanes qui ont la particularité d’être construites uniquement en pierre, sans aucun élément d’union, un art millénaire.
La plupart des huttes ont été construites par les agriculteurs de chaque ferme eux-mêmes et la raison principale était de se mettre à l’abri, de se protéger de la pluie, du froid et aussi de la chaleur pendant les heures de pointe de l’été. Et c’était aussi un moyen de défricher les champs de culture. Mais il n’était pas seulement nécessaire de protéger les gens, le mulet devait également être abrité, car il ne pouvait pas tomber malade pour le bien de l’économie familiale.
Mais les cabanes ne sont pas le seul élément en pierre sèche de ce parcours : le chemin Casalot se distingue par être en grande partie très bien délimité par d’imposantes bordures en pierres sèches, qui empêchaient le passage du bétail vers les cultures adjacentes et permettaient le passage des charrettes. Si l’on regarde de plus près, on verra ses empreintes dans le substrat rocheux, deux sillons creusés dans la roche vivante à force de la traverser pendant des années et des années.












