Journées Gastronomiques du Riz d’Automne
Une fois de plus, l’automne arrive à Mont-roig et Miami Platja, et avec lui reviennent les IX Journées Gastronomiques de la Cuisine du Riz d’Automne.
Du 10 au 26 octobre 2025, 14 restaurants de la commune proposeront des plats et menus ayant le riz et les produits typiques de cette saison comme protagonistes.
Saviez-vous qu’autrefois on cultivait du riz dans la commune ? Coïncidant avec la récolte de cette céréale, l’automne est la meilleure période de l’année pour savourer un bon riz avec des produits de saison comme les champignons, les artichauts ou les patates douces…
« Je veux un automne rouge comme l’amour, jaune comme le soleil encore chaud dans le ciel, orange comme les couchers de soleil illuminés à la fin de la journée, pourpre comme des grains de raisin à croquer. Je veux un automne à découvrir, expérimenter, goûter. »
– Stephen Littleword –











